Работа: повар в Украине, 31 вакансия

Открыта вакансия повар-универсал на территории базы отдыха Эко-клуб «Голицыно» в Калужской области!

Рассмотрим все варианты!

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню
• Составление заявок для поставщиков;
• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд
• Составление технологических карт и своевременная их проработка;
• Участие в разработке и обновлении меню
• Составление актов проработки и технологических карт
• Работа по увеличению рентабельности, отчетность, инвентаризация
• Оптимизация

...

Обязанности:

• Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.

• Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

• Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.

• Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков.

• При приеме смены

...

Если ты умеешь и любишь вкусно готовить - мы ждём тебя!Обязанности:- Умение работать с технологическими, калькуляционными картами- Управление товаром( приём, учёт, хранение, ротация , сроки годности)- Соблюдение полного технологического процесса приготовления блюд- Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований- Поддержание чистоты и порядка на кухни

Требования:- Опыт работы от 3-х

...

Обязанности: • Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, нарезок • Принимать участие на раздаче блюд • Соблюдать санитарные нормы и правила Требования: • Наличие образования по профессии повара 3 разряд и выше • Подтвержденный опыт работы поваром не менее 1 года • Желателен опыт работы вахтовым методом Условия: • Официальное трудоустройство, соцпакет • Вахтовый метод работы: 45/45, 60/30 на Севере Сахалина...

- Разработка и введение новых блюд, составление рецептуры и стандартов подачи - Координация работы кухни и поваров - Проработка блюд. Проведение дегустаций и мастер-классов. Контроль качества и стандартизации блюд. Разработка технологических и калькуляционных карт. Контроль стандартов работы кухни - Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества - Усовершенствование технологии и...

- Приготовление горячих блюд/холодных блюд в соответствии с ТТК - Соблюдение санитарных гигиенических правил. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Контроль сроков и правил хранения продуктов.

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работник в соответствии с режимом Учреждения. 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара детского питания к работе на пищеблоке(кухне) Учреждения. 3. Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом, качественного приготовления пищи для детей и работников Учреждения. 4. Обеспечение бесперебойного процесса приготовления блюд. 5. Правильная эксплуатация кухонного...

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Производство блюд, напитков и кулинарных изделий

- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; - Поддержание порядка на кухне, соблюдение санитарных норм и правил.

Работа в холодном, горячем цеху, приготовление салатов, приготовление первых, вторых блюд

Организация работы пищеблока учреждения, на обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества. Руководит производственными процессами, осуществляет, ежедневный контроль за технологией приготовления пищи. Проводит бракераж...

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Планирует, организует, подготавливает и приготавливает пищу согласно рецептам в заведениях общественного питания, в пассажирских поездах.

приготовление блюд по меню бара согласно рецептурных карт и стандартов; приготовление заготовок для блюд; работа с кухонным оборудованием в соответствии с правилами пользования оборудованием; поддержание рабочего места в чистоте и порядке согласно санитарных норм и чек-листа цеха. Инвалид

Приготовление блюд для служебной столовой; Приготовление заготовок; Работа на линии раздачи; Учет сотрудников, получивших питание; Поддержание санитарных норм на рабочем месте. Освобожден из учреждения исполняющего наказание в виде лишения свободы Одинокий родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Многодетный родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Гражданин воспитывающий ребенка-инвалида Несовершеннолетние работники Выпускники образовательных организаций Граждане предпенсионного возраста Граждане уволенные с военной службы и члены их семей...

- приготовление различных блюд

Расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой.Порционирование и сервировка кушаний.Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного. Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. питание , здравоохранение