Работа: повар-сушист в Украине, 31 вакансия

приготовление блюд по системе шведский стол; приготовление заготовок для блюд; работа с кухонным оборудованием в соответствии с правилами пользования оборудованием; поддержание рабочего места в чистоте и порядке согласно санитарным нормам и чек-листам цеха. Инвалид

- приготовление различных блюд

Расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой.Порционирование и сервировка кушаний.Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного. Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. питание , здравоохранение

- Приготовление блюд согласно ТТК - Производство заготовок и полуфабрикатов согласно ТТК - Приемка продуктов от поставщиков - Поддержание рабочего места в чистоте - Организация и контроль складского хранения продуктов - Снятие остатков полуфабрикатов и продуктов, хранящихся на складе - Своевременное списание испортившихся продуктов или продуктов с вышедшим сроком годности Общежитие

Планирование процессов кухни, основного производства организации питания.Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий .

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.

разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд;

соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей

Своевременное, в соответствии с режимом, приготовление пищи для детей и сотрудников. Правильная выдачи (по весу, согласно меню-раскладке) готового питания. Содержание в чистоте кухонного инвентаря, соблюдение санитарных норм и правил гигиены.

Приготовление и продажа напитков (кофе, чаи), кондитерских изделий и другого сопутствующего товара. Умение общаться с гостем заведения.

подготавливать сырье, продукты и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготавливать оборудование, инвентарь для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; готовить и оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия.